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池野酒店┃お酒(日本酒・焼酎・ワイン)と長崎ブランド魚(海産物)

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アバニコ・セレクション・エテルヌム・ヴィティ

独自商品コード 8437012917545
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ブドウの樹齢120年以上、その奥深さを是非体験してください。濃厚なカシスの果実味、多様な香辛料の香り!




■商品詳細

【分類】
【容量】 750ml
【生産者】 アバニコ・セレクション
【国名】 スペイン・トロ
【アルコール度数】 
【ブドウ品種】 ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)Tinta de Toro(Tempranillo)100% 
【甘辛】 フルボディ
【タイプ】 赤


■商品説明

樹齢120年以上の樹、まさにこのワインの存在そのものが「歴史」です。濃厚なカシスの果実味、多様な香辛料の香り。なんという奥深さ!! 今から100年以上前、ヨーロッパのブドウ畑は「フィロキセラ」という名のアブラムシにほぼ壊滅させられたことがあります。ブドウの樹液を吸って枯らせてしまうこの虫は、アメリカ産の苗木に付着して侵入、わずか10年程度で西ヨーロッパ全域のブドウ畑を食い尽したのです。しかし、その災禍から逃れた貴重なブドウ樹が、ごくごく一部だけ存在します。つまり、樹齢でいうと100年以上の古木から獲れるブドウから造られるワイン・・・このワインにも、その大変貴重なブドウが使われているのです。ブドウ樹は年を取るにつれて実る房数が減っていきますが、その分果実の凝縮感がぐっと増します。押し寄せる波のように力強い完熟果実の力・・飲むものを歴史の大きな渦に巻き込み圧倒する感じ。 ワインはいつだって、歴史や物語と一緒に語られる飲み物。この1本で、その醍醐味を感じてみて下さい。
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