望 生もと純米 秋田酒こまち 火入れ 720ml

酒蔵に住みつく乳酸菌をゆっくりと育て上げ、繊細にコントロールしながら仕込んだ「望」で唯一となる「生もと」仕込みの純米酒です。！！

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■商品詳細
【容量】720ml
【蔵元】外池酒造
【県名】栃木県
【特定名称】純米酒
【アルコール度数】16
【原材料名】米、米麹
【原料米】秋田酒こまち
【精米歩合】65
【日本酒度】
【酸度】
【アミノ酸度】
■商品説明
生?純米は人口の乳酸を添加せず、当蔵に住み着く乳酸をゆっくりと育て上げて仕込みを行い、自然の力を活用した昔ながらの製法にて醸しました。軽快な酸味と米の旨味の調和をお楽しみください。
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