「廣喜」醸造元紫波酒造店の限定流通ブランド

圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。
生酒とは異なる火入れならではの旨味と酸味。
南部杜氏「小野裕美」が醸す紫波酒造店の自信作、更なる進化を遂げる味わい、どうぞご堪能ください。

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■商品詳細
【容量】1.8L
【蔵元】紫波酒造店
【県名】岩手県
【特定名称】純米吟醸
【アルコール度数】15％
【原材料名】米、米麹
【原料米】秋田県産銀河のしずく
【精米歩合】55％
【日本酒度】1.5
【酸度】1.6
【アミノ酸度】

■商品説明
岩手のオリジナルブランド米 『銀河のしずく』×岩手の県酵母 『ジョバンニの調べ』
紫宙R5BY第11弾は、岩手県が開発したブランド米『銀河のしずく』と同じく岩手県の酵母『ジョバンニの調べ』の組み合わせで醸した純米吟醸無濾過原酒です。
やさしい香りから始まり、口に含むと紫宙特有の芳醇な旨みとやさしい酸味、心地よい余韻を感じられる味わいに仕上がりました。
この夏限定の味わいをお楽しみいただけますと幸いです。

■在庫について
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